Monthly Archives: December 2010

World Chef Portraits Martin Berasategui

World Chef Portraits Martin Berasategui

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World Chef Portraits Takazawa

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  • Restaurant: Aronia de Takazawa
  • Country: Japan
  • Address: Sanyo Akasaka Bldg 2F, 3-5-2 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-0052
  • Tel: 81-3-3505-5052
  • email: reservation_a@aroniadetakazawa.com

ARONIA DE TAKAZAWA

(アロニア ド タカザワ)

18:00~21:00 (L..O)
不定休

完全予約制

〒107-0052
東京都港区赤坂3-5-2
サンヨー赤坂ビル2F
TEL:03-3505-5052
FAX:03-3505-5062

reservation_a@aroniadetakazawa.com

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World Chef Portraits Rodrigo de la Calle

World Chef Portraits Rodrigo de la Calle

  • Restaurant: Restaurante de la Calle
  • Country: Spain
  • Address: Antigua Carretera de Andalucía, 85, 28300, Aranjuez, Madrid
  • tel:  (34) 918910807

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World Chef Portraits Jöachim Wissler

World Chef Portraits Jöachim Wissler

  • Restaurant: Vendôme
  • Country: Germany
  • Address: 51429 Bergisch Gladbach, Deutschland
  • tel:  +49 2204 42-906 Reservation supervisor: Anna Uhl
  • e-mail: a.uhl@schlossbensberg.com

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La Creación, Retrato de Ferrán Adrià

La Creación, Retrato de Ferrán Adrià

Ferrán Adriá, el maestro de los alfabetos gastronómicos, el mejor cocinero de la historia de la gastronomía: génesis y seguramente fin de la alta cocina durante los próximos 100 años.

En este documental fotográfico titulado La Creación, Retrato de Ferrán Adriá VCrown representa, capturando momentos, al genio de la cocina durante 4 horas de presentación en Lo mejor de la Gastronomía 2010

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La Creación: Retrato de Ferrán Adrià from vincent crown on Vimeo.

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Songs played in the video:

  • Mozart: Symphony No. 25 in G Minor: Allegro con brio
  • Nina Simone: Funkier Than A Mosquito`s Tweeter
  • Destination Lounge: Freedom

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World Chef Portraits Pascal Barbot

World Chef Portraits Pascal Barbot

  • Restaurant: L’Astrance
  • Country: France
  • Address: 4 Rue Beethoven, 75016 Paris
  • tel: +33 (0)1 4050 8440

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World Chef Portraits Jöel Robuchon

World Chef Portraits Jöel Robuchon

  • Restaurant: L’Atelier Saint-Germain de Jöel Robuchon
  • Country: France
  • Address: 5, rue de Montalembert, Paris, 75007
  • tel: +33(0)142225656

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