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DOs del Vino Español: El Año de la Bestia

DOs: El Año de la Bestia: Rafa Bernabe Aguilar Felipe Gutiérrez De La Vega Lopez Juan Cascant & Juan Carlos López de la Calle. #‎DO #‎Wine #‎Spain

Por fin hay valientes etiquetando la mediocriocridad de la burocracia aparcando de un plumazo la homogeneización a la baja de la marca colectiva…A algún sillón caliente de nepotismo y dedo político de las DOs las uvas vino-homogéneas se le van a atragantar este fin de año…aun así hay quienes los llamaran para felicitarlos, no sé si para potenciar el “mal trago” o por si en el futuro les cae un premio.

4 Mosqueteros han saltado esta año poniendo a los Richelieu de las DO en un aprieto báquico. El caso de la DO Alicante es, como decir, lacerantemente insultante y no solamente por las “trabas administrativas más cerriles (Victor de la Serna dixit) si no porque no he leído a un bloguero, periodista de vinos, entendido de la comarca o no digamos ya sommeliers diciendo ni mu por escrito, como las vacas, ni muuuuu. Hay una manita muy larga dando de comer a la mediocridad.

Viticultores que “han contribuido poderosamente a la recuperación de valiosos elementos tradicionales, desde el empleo de la tinaja de barro hasta la vinificación de castas como forcayat, rojal, garnacha peluda o moristel (Victor de la Serna)” son considerados apóstatas por no comulgar con ruedas de molino.

Se me ocurre que también la Universidad tendría algo que decir al respecto, vamos, meter más conocimiento del de verdad, del que eleva el conocimiento no del que reparte soma técnico porque si no al final somos lo que venimos siendo: algo anodino y malquerido.

Cuenta Juan Carlos López de la Calle con una clarividencia absoluta, hablando de Rioja que:

“entendemos que una denominación de origen tan grande como a la que pertenecemos confunde al consumidor y diluye nuestro mensaje” y remite al modelo bordelés, una región que duplica con creces el tamaño de Rioja pero en la que “a partir de una denominación genérica, hay reconocidas 56 denominaciones específicas, 58 con dos nuevas de este mismo año. En Rioja, sin embargo, existe una denominación de origen que ampara a todos por igual, que no distingue de zonas, de suelos, de viñedos, ni de vinos y en la que únicamente el tiempo de crianza distingue a unos de otros”.

El año del vino español acaba calentito calentito y con el digo: Ave Caesar Juan Cascant Rafael Bernabé Felipe Gutierrez de la Vega y Juan Carlos de la Calle el que va morir con vosotros os saluda.

VCrown

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Anécdotas del 2014

El 2014 en anécdotas

Anécdotas del 2014

Anécdotas del 2014:

1. El joven de la cafetería de debajo de mi casa no saca el BMW cuando llueve porque se le mancha,,,en su lugar utiliza la bicicleta…ARRITMIA.

2. Un amiguete me dijo que leía mucho más que yo…GANÓ EL CONCURSO,,,me hizo recordar a otro amiguete que en un viaje a Egipto, a la vuelta al preguntarle, lo único que recordaba con detalle era haberse comido una langosta…LANGOSTAS EN EGIPTO.

3. Una Revista Rusa de Lujo Lujo Lujo quiso fotos a cambio de crédito. Le dije que si, que podía pagarme con 2 kg de Caviar Iraní…pensó que me refería a huevas de LUMPO…PUTIN BUSCANDO A LOS ZARES.

4. Un entendido de vinos cató 100 vinos en un día y puso puntos…La Revista que lo publica empieza a regalarse…EBRIO EL SABER.

5. Una Dama muy muy muy religiosa se asustó al cobrarle 1000 euros por un retrato…le dije que si era muy religiosa debería de entender la herejía y perdonarme…EL PERDÓN ES CARO.

6. Un fotógrafo de curso se ofendió por mis colores naranjas,,,el naranja además de ser una fruta es interesante para el blanco y negro, sobre todo nocturno…LA NARANJA ES A LA HUERTA COMO EL IMBECIL A LA ESTULTICIA.

7. Un enólogo se asustó porque había fotografiado a otro enólogo…Hay muchos vinos…muchos enólogos…muchas fotos: COMPRAR ALMAS: LA FOTO PECADO.

8. Una japonesa sacó la espada de samurai ante una foto karmica de su cultura: Me cargué el DUENDE me dijo,,,al día siguiente LO RESUCITE comiendo sushi…no te jode.

9. Un intelectual de la Universidad me dijo que vivía de rentas…él vivía de la Universidad aunque no fuera nunca: VISIONAR VISIONES

El año que viene más.
VCrown

Anécdotas del 2014 2

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