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Balut: el pollo afrodisíaco

Balut

Fuente Wikipedia:

Un balut (o Hột vịt lộn en vietnamita) es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico en las Filipinas, en China, en Camboya, y en Vietnam. Se tiene la creencia popular de que este plato es un afrodisiaco y es considerado además como un tónico, se suele vender en muchos países en puestos callejeros. Se suele servir acompañado de una consumición alcohólica como una cerveza. En filipino y malayo la palabrabalut (balot) significa “envuelto”.

Lo que desconozco es si el californiano de la foto en pro balut o contrario al uso. No se lo puede preguntar.

Balut: el pollo afrodisíaco 1

Balut: el pollo afrodisíaco 2

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