L’Escaleta y Kiko Moya De rerum natura

L’Escaleta y Kiko Moya De rerum natura

La naturaleza de las cosas, ése es el título que le he dado al foto ensayo acerca de Kiko Moya y su cocina de L’Escaleta.

Naturaleza del ser dotado y privilegiado en su mente y actos y naturaleza de la fuerza de los trabajos y los días. Arte y silencio unificados por una tonalidad serena muy cercana a Bach.

Todo en L’Escaleta es harmónico y consentido por el tiempo. El espacio, el huerto interior, el huerto exterior, hablan de aromas de campo y tierra madre fuerte. Las montañas observan sentadas los humos sabrosos de un cocinero conectado con el yo Zen.

Este es el inicio del primer post acerca de Kiko Moya y L’Escaleta: La naturaleza de las cosas.

All photos ©VCrown

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