Paco Tono: un paseo por el Mercado de Alicante

Paco Tono

Imágenes de un mercado que amanece abriendo y cerrando puertas de productos recién recogidos, recién horneados, olor a pan, olor a mar, manos artesanas que trabajan de noche con el fuego y el agua como campañía,,,así voy descubriendo día a día lo humano de un mercado. De la mano de Juan Jose Sellés, después de un almuerzo, mi mundo se abre visualizando el armario de Narnia, personajes, personas, el comercio, casi una ruta de la seda del producto…

Paco Tono y el mundo local, lo cercano, una goleta de la tradición, gachamiga artesana, Coca Boba con almendra, una toña de patata, magdalenas de Castalla, rollitos de anís que evitan el trasiego del transporte porque su delicia reside en el momento, como si no les gustase salir de su hábitat, perusas de Pinoso vaporosas como un beso al aire, barras de pan primera flor,,,y la conversación entre trasiegos de carros de la compra, humanos descendiendo de todos los barrios de una ciudad porteadores de la cultura del comer, la oikos o gestión de la economía familiar, carajillos, camareros paseando tostadas de aceite y cafés hirvientes, el fútbol, el tren, el viaje,,,una sonrisa y de nuevo estoy fuera de Narnia,,,Gracias Juan Jose por tener la llave hacia la imaginación.

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