Wine & Birthday Party

De cómo beber vino en un cumpleaños

Punto naranja, a saber: me tomo el vino como me da la gana y pregunto lo que me da la gana.

Punto negro, a saber: tenemos a muchos entendidos del mundo vino sembrando cátedra acerca de cómo beber el vino, las temperaturas, cómo coger la copa, qué se puede decir acerca del vino y qué no,,,,también tenemos una guerrita mediática acerca de por qué no hay columnas en los periódicos contando el vino, también tenemos guerras, grandes guerras, entre Rueda y los hijos de Parker y los hijos de los hijos de otros que también maman de Parker.

Punto azul, a saber: el día que los listos del vino cuenten historias acerca del vino, narren de verdad, lo acerquen a todo el mudo, pueblo populacho burgueses y aristócratas, entonces nos podremos beber el vino en paz, tranquilitos, con alegría, con reposo, sin que nadie nos joda.

Mientras tanto vuelvo al punto naranja, me monto una zapatilla sobre otra, me estiro, me acomodo, pego un bostezo anti casposos y digo: me tomo el vino como me da la gana y pregunto lo que me da la gana, como en esta fiesta entre amigos.

Fantástica Wine & Birthday Party con estos vinos:

  • Abadía Retuerta, Selección Especial, Sardón de Duero, 2004.
  • Abadía Retuerta, Selección Especial, Sardón de Duero, 2001.
  • Viyuela Tinto Roble, Ribera del Duero, 2003.
  • Mas Perinet, Priorat, 2002.
  • Allende, Rioja, 2002.
  • Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos de la Servoisine Grans Vins de Bourgogne 2004.

Wine & Birthday Party 1

Wine & Birthday Party 2

Wine & Birthday Party 3

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