Ivan Grau y El Rodat El Restaurante

Ivan Grau y El Rodat El Restaurante

EL Rodat, Restaurante regentado por Ivan Grau, me recuerda a un ágora cubierta por la natura dispuesta a brindarnos el logos gastronómico.

La palabra meditada hecha cocina. La inteligencia, el pensamiento y el sentido habitan este restaurante del Hotel Spa El Rodat que rezuma los gustos de un Chef que ama su tierra y sus productos.

Estos retratos tratan de acercarnos al mundo de Ivan Grau Blasco en el lugar donde el comensal se encuentra con su universo particular de sensaciones.

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